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就这样，暴酝俏江南的分店一家一家地开起来，暴酝为了打造俏江南“高端”形象，张兰又投资3亿元，在北京的黄金地段创立了一家顶级时尚会所：LANCLUB(兰会所)。“张总、酿伍李总都来了，都是给面子，敬酒就都得敬到，这屋敬完了敬那屋。当然，兹让早起汪小菲还是一口咬定卖掉俏江南不是为了还债，兹让早起而是“中了CVC的圈套”，但不管原因如何，结果还是一样：张兰退出了俏江南的董事会和日常管理，离开了这个自己一手打造的餐饮帝国。

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