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就这样,圈建俏江南的分店一家一家地开起来,圈建为了打造俏江南“高端”形象,张兰又投资3亿元,在北京的黄金地段创立了一家顶级时尚会所:LANCLUB(兰会所)。“张总、内容李总都来了,都是给面子,敬酒就都得敬到,这屋敬完了敬那屋。
当然,上交所研市场生态设等项汪小菲还是一口咬定卖掉俏江南不是为了还债,上交所研市场生态设等项而是“中了CVC的圈套”,但不管原因如何,结果还是一样:张兰退出了俏江南的董事会和日常管理,离开了这个自己一手打造的餐饮帝国。据张兰后来回忆:圈建“在餐馆打工,圈建每天进店就有无数的事情等着你,又得洗又得配又得切,一天能切六筐土豆丝,至今手上还有一个缝了十几针的伤痕。但随着公款消费的增加,内容大众消费的核心也被高档消费所代替,内容面向的也不再是普通老百姓,虽然在一定时期内让企业得利,但可持续性并不强,谁知道哪天政策会改?果然,随着公款消费被遏制,俏江南的经营也陷入困境,后来宣布要进行大众化转型,但居然敢在自家店里卖28元一份的饭盒,兰会所的商务午餐,也仅仅100来元。
10年前俏江南还能以笔筒沙拉、上交所研市场生态设等项江石滚肥牛等菜式吸引顾客,上交所研市场生态设等项但10年后还是只有这些菜式,而且质量也直线下降,价格又贵,怎么留得住客户?在知乎上,“俏江南是如何衰落”共有134个回答,每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。失败无关上市不追求品质才是真因有人说,圈建俏江南之所以会沦落到今天的地步,圈建完全是因为和资本联姻,仿佛张兰当初能够拒绝投资,就能保住俏江南。
无论当年是否上市,内容俏江南都逃不过没落的命运。
“我去那里就是为了挣钱”,上交所研市场生态设等项张兰后来如此总结自己的国外淘金之旅。毕胜的好朋友陈年,圈建更是怒斥“谁侮辱电商,谁就是侮辱我。
但后来他明白,内容比价行为在互联网上是非常简单的一件事,内容动动鼠标就可以完成,只要有一家竞争对手比乐淘价格低,所谓的利润空间可能就不存在,除非真可以把所有对手都耗死,但真要等到哪一天,乐淘还需要10年,另外再烧10亿美元。而且广告位需要提前预定,上交所研市场生态设等项这个月交钱,下个月才能用。
毕胜不懂得电子商务,圈建“哥们儿不懂电子商务,真的不懂。意识到自己被外部环境以及资本裹挟前进,内容毕胜紧急“踩下刹车”,停止了全部广告投放,并注销了一些分公司。
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